食べられる森

昨年始めたヘーゼルナッツの栽培に加えて、今年から試みている協生農法の畑。
肥料、農薬を使わずに、多種多様な植物を混植・密生させています。
ここは標高が高いので、これまで生育が遅いなと思っていましたが、ここにきて一気に野菜たち（雑草も）大きくなってきました。
この農法、収量は望めませんが、畑が野菜のジャングルみたいで、毎日何かしらの発見があって巡るのが楽しい。
その内、果樹も大きくなってきたら、ほんとに食べられる森になりそう。楽しみ。