てんさい

シーンデザインが協生農法を実践している畑は、いろいろな種類の作物を植えすぎて、もはや何ができているのか分からない野菜がチラホラ。

今日の謎野菜はこれ。

かぶ？かなと思ってかじってみたら、甘い！
灰汁があるけど「てんさい」だ、きっと。

はじめて「てんさい」を生で食べてちょっと感動。

植えた事すっかり忘れてたけど。