2024/10/26
長野市果樹サミット
長野市農業政策課が主催する、長野市果樹サミットに参加してきました。
お目当ては、午後の部でパネルディスカッションとして登壇する、ふる里農産加工の岡田さんのお話。
岡田さんは、長野市でヘーゼルナッツ栽培を推進している第一人者です。
日本におけるヘーゼルナッツ栽培の実績があまりなく、栽培ノウハウがないことに起因する県の農政課の及び腰感と、岡田さんをはじめ、テオブロマのオーナーシェフ土屋さん、荻原長野市長のヘーゼルナッツへの熱量との落差が可笑しい。
6次産業化を前提に売り方にこだわる岡田さんと、従来の農業から思考が抜け出せない行政との対比が、よくわかる興味深いパネルディスカッションでした。