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2024/12/01

ガラスドーム

昨日、講演会で行った信州大学松本キャンパスの近くで見つけた、珈琲豆販売店。
店内カウンターには、様々な種類の挽かれたコーヒー豆が、ガラスドームに入って並んでいます。
ひとつひとつ香りをよりダイレクトに確かめることができて、種類による違いがとてもよくわかるプレゼン方法でした。
見聞きとは別の体験が加わると、豆選びがより主体的になって楽しい。
カフェやコーヒー豆専門店には、ぜひお勧めしたい方法だなと思いました。

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