2024/03/05
フロマージュ・ジャポネ
アトリエ・ド・フロマージュでの打ち合わせで、社長に教えていただきました。
4月18日~18日まで、日本のチーズの“いま”を知るドキュメンタリー映画「フロマージュ・ジャポネ」が 上映されます。
アトリエ・ド・フロマージュもちょっとだけ出るそうです。
チーズも味噌や酒と同じように、チーズもつくる場所で大きく変わると思うと、日本というか地方毎に特色のあるチーズづくりをしている方達のチーズは興味があります。
上映会場や期間が限定的なので、観ることは難しいと思うので、どうかPrimeVideoで観れるようにならないかな。