ピザ窯完成

昨日は、森の駅でつくりかけのピザ窯を完成させました。
早速火を入れて耐火モルタルを焼きしめて、やっぱり待ち切れずピザを試し焼き。
まだ、モルタルと耐火煉瓦が湿っているので、窯の内部が十分な温度にまで上昇していませんが、それでも美味しいピザが焼けて一安心。
キャンプ場炊事場のピザ窯で、たくさんの人に楽しんでもらえたらと思います。