天狗の麦飯

たまたま、SNSで話題になっていて、「天狗の麦飯（テングノムギメシ）」なるものを知った。
小諸の味噌塚山や飯綱山がその産地で、日本以外では確認されていないという。
天狗の麦飯は、1～2㎜ほどのゼラチン状の粒で、砂のように見えるが生物らしい。
あまり、研究されたことがなく、正体はまだ不明とのこと。
でも、麦飯というくらいなので食べられるそうです。
飯縄山は飯砂が取れる山、飯砂山が語源だと言われ、昔修験道者が食べたともいわれています。
こんなに身近に、日本にしかない、しかも解明されていない謎があったなんて驚きです。