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2018/07/20

もぐりのパン屋!?テンスベア改装工事

9年前に改装のデザインをさせていただいたパン屋さん「テンスベア」が、店舗拡張にともない再び改装します。
店主の妄想のディティールの細かさに感心しっぱなしの打ち合わせは、毎回ほんと楽しかったです。

コンセプトは1920年代のアメリカ。禁酒法時代、バブルに沸いた『狂乱の時代』のニューヨークの街角の「speakeasy(もぐりの酒場)」のような「もぐりのパン屋」。

どこまで、この世界観を現実に落し込めるか。いよいよ工事がはじまります。今回も、店主の妄想がいっぱい詰まった楽しいお店になりそう。リニューアルオープンは9月13日です。

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